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Toni Lohde

Founder, Standl 20 - da wo's an Kaffee gibt


"Konzeptentwicklung, Optimierung der Abläufe und Kreation von Drinks und Food waren die Aufgabenstellung! Mit Bestnoten effizient und professionell vollends erfüllt!"

Alexandra Lindner

Founder, SVYT - The executive space


„Innovativ, schnell, zuverlässig und unkompliziert - das beschreibt unsere Zusammenarbeit mit Timon. Innerhalb kürzester Zeit haben wir mit Timon ein Konzept erarbeitet, dass unseren anspruchsvollen Gästen besten Kaffee garantiert."

Thomas Eckjans

F&B Manager, The Charles Hotel Munich by Rocco Forte


„Die Kaffee-Schulung für unser Personal von Herrn Kaufmann war überaus informativ und zielführend. Wir konnten umgehend eine Qualitätsverbesserung feststellen und haben sehr viel positives Feedback von unseren Gästen bekommen.“

Christian Balke

Team Leader Advocacy & Education, Pernod Ricard Deutschland GmbH


„Timon ist einer meiner favorisierten Speaker & Berater, wenn es um Themen rund um Kaffee,Cocktails und generell um das Barbusiness geht. Seine Workshops sind inhaltlich top, kurzweilig und für jedermann gut verständlich. Zudem ist er einfach ein guter Typ. Immer wieder gerne!“

Xavier Mauler

Sr. Global Marketing Manager Mövenpick Fine Foods


„Die Zusammenarbeit im Bereich der Produkt- und Strategieentwicklung mit Herrn Kaufmann ist von Kreativität und Qualität geprägt. Er ist ein zuverlässiger und professioneller Partner den wir sehr schätzen.“