über mich

  • heuteBrewing Bartender Ihr Spezialist für Kaffee, Cocktails & Gastronomie

    Timon Kaufmann gilt als einer der führenden Experten, wenn es um Kaffee in Kombination mit Cocktails geht. Dank jahrelanger Erfahrung und fundierter Aus- und Weiterbildung konnte er sich einen Namen in der deutschen Bar- und Kaffeeszene erarbeiten. Als Speaker und Referent auf Veranstaltungen im In- und Ausland vermittelt sein Fachwissen sowohl an Laien wie auch Fachpersonal.
  • 2016Studium der BWL und Wirtschaftspädagogik
    LMU München

  • 2016Kreativstes Caffé Konzept Deutschlands
    Standl 20, München

  • 2015Deutscher Meister "Coffee In Good Spirits"
    Kaffee Olympiade der SCAE

  • 2015Brewing Bartender wird gegründet

  • 2015Head Barista
    Standl 20

  • 2014Erster Platz "Academia del Ron"
    Havana Club

  • 2013Betriebsleiter
    Cortiina Bar und Restaurant

  • 2012Jägermeister Stipendium New York City

  • 2011Gewinner Cointreau Championship

  • 2011Zweiter Platz Bacardi Legacy Competition

  • 2011Gewinner Monkey 47 Commanders Cup

  • 2010Gewinner Lantenhammer Cocktail Cup

  • 2009Ausbildung zum Hotelfachmann
    The Charles Hotel

  • 2007Ausbildung zum Bartender
    an der "German Bartender School"